Vivíssim

Si andas por Banyoles, no te puedes perder Vivíssim, ese restaurante que tiene a todo el mundo hablando. Está justo en Carrer del Born, 2 y, con un 4.7 sobre 5 en Google y un 4.8 en Restaurant Guru, ya te imaginas que no es cualquier sitio. La comida es top, el ambiente es acogedor y el servicio es de lujo. Abren de martes a domingo a partir de las 18:30, así que ya tienes plan. Si buscas un buen lugar para comer, ¡Sin duda, Vivíssim es el sitio al que tienes que ir! ️✨

La carta de Vivíssim

Carta del Restaurante

Entrantes

- Ensaladilla

- Ensaladilla con camarón y piña caramelizada

- Anchoas en brioche

- Ceviche fenomenal

- Embutido picante

- Tapas variadas

- Cazoleta de patata, pastrami, piparra y tomate seco

Principales

- Cubanito

- Jamón Ibérico

- Macarrones gratinados

- Brijo de 'ropa vieja' cubana

Postres

(No se mencionaron postres en las reseñas.)

Bebidas

(No se mencionaron bebidas en las reseñas.)

Cómo es la comida en Vivíssim

En este restaurante, la comida es exquisita. Los clientes no se cansan de decir que la calidad es 5 estrellas, y las opciones para dietas son un plus, ya que cuentan con pan sin gluten. Si te flipan las tapas, estás de suerte, aquí las tapas son originales y exquisitas, te van a sorprender.

En cuanto al sabor y presentación, la cosa se pone seria: los platos tienen sabores especiales, elegantes y llenos de contrastes. Eso sí, a la hora de pedir, ten claro que las raciones son pequeñas, así que si quieres probar más, quizás te convenga pedir 1/2 raciones.

La variedad de la carta tampoco se queda atrás: es amplia y rica, pero eso hace que elegir sea un dolor de cabeza. Si eres amante del vino, aquí tienes un festín, tienen vinos y cavas bien seleccionados y una gran variedad de vinos que complementan perfectamente la comida. Así que si andas buscando un lugar donde disfrutar de buena comida y bebida, este es el sitio ideal.

Cómo son los precios de Vivíssim

Cuando te sientes a comer en este restaurante, debes tener en cuenta que los precios son bastante altos. Las expectativas están por las nubes, así que no te sorprendas si ves que las cuentas rondan entre 10-20 €, 20-30 € o incluso hasta 90-100 € por cabeza. Muchos clientes dicen que el precio no se justifica con la cantidad de comida que te dan, así que si eres de los que busca buen valor, esto puede ser un tema.

Otro punto a considerar es que la transparencia en los precios no es del todo clara, especialmente cuando se trata de las 1/2 raciones. No es raro que te quedes con dudas al momento de pedir. En cuanto a las bebidas y platos, muchos coinciden en que el rango es de 20-30 € por persona, aunque en algunos casos puede escalar a 30-40 € o 10-40 € dependiendo de lo que pidas. Así que, si decides comer aquí, prepárate para abrir bien tu billetera y asegúrate de que el menú valga la pena.

Cómo es el personal en Vivíssim

Si buscas un lugar donde no pierdas el tiempo, aquí el servicio es rapidísimo, ¡sin espera! Te sientes en la mesa y, boom, ya tienes a alguien contigo. El personal es de primera, siempre con una sonrisa y un trato que te hace sentir como en casa. Amable, cercano y atento, de esos que saben lo que necesitas incluso antes de que lo pidas.

Aunque no hay que esperar para que te atiendan, te recomiendan hacer una reserva. Así te aseguras de que todo esté listo cuando llegues y puedas disfrutar al máximo. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el local del Vivíssim

El local del restaurante tiene un ambiente acogedor y amable que te hace sentir como en casa. Se nota que han pensado en cada detalle para que la experiencia sea romántica y agradable. Perfecto para una cenita especial o salir con amigos.

En cuanto al nivel de ruido, es bastante bajo, ideal para que puedas charlar sin problemas. A pesar de que a veces hay algo de murmullo, se puede conversar fácilmente sin tener que gritar. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y buena compañía, este es el sitio. ¡No te lo pierdas!