Restaurant Probocador

¡Ey, amigo! Si andas por Carrer de les Hortes, 7 en Girona, tienes que darte una vuelta por Restaurant Probocador. Abierto desde septiembre de 2015, este sitio es pequeño pero súper acogedor y con vistas de lujo al Pont de les Peixateries Velles. Aquí te espera lo mejor de la cocina mediterránea y local, su menú del día por solo 16 € te deja moqueado: ¡entrada, plato principal, postre, pan, agua y vino de Empordà! No te pierdas su tartar de atún o su tierno filete, que son la bomba. Si quieres buen rollo y comida rica, este es tu lugar. ¡Dale una oportunidad y ven a disfrutar!

La carta de Restaurant Probocador

Entrantes

- Ensalada de Tomate Burrata y Pesto

- Ensalada de brotes de lechugas con tomate seco y queso mozzarella

- Calamares a la Plancha

- Calamares a la Romana

- Croquetas de Jamón

- Brandada de Bacalao

- Patatas Bravas

- Mejillones de Roca

- Raviolis Rellenos de Foie

- Tartar de Atún

Principales

- Corvina al Horno con Patatas

- Lubina al Horno con base de Patatas Laminadas

- Lomo de Vaca

- Solomillo de Ternera de Girona

- Huevo Poché con Parmentier de Patata y Trufa

- Paella

- Paella Marinera

- Arroces

- Manitas

Postres

- Pastel de Queso

- Ganache de Chocolate con Aceite

- Pannacotta de Café

- Carrot Cake

- Tiramisú

- Espuma de Crema Catalana

- Espuma de Crema Amb Fruits Vermells

- Tarta de Queso

Bebidas

- Coca

Cómo es la comida en Restaurant Probocador

La comida en este restaurante está bastante bien, con una calidad general de 4. La mayoría de los que han probado el menú opinan que es buena, aunque hay quienes mencionan que hay alguna que otra excepción. Pero, en general, los platos son muy buenos y algunos realmente increíbles.

Al llegar, te reciben con un aperitivo que incluye olivitas y galletas crackers, lo que ya te da una buena primera impresión. Además, el pan que sirven es de calidad. Cuando se trata del sabor y la presentación, la cosa se mantiene en la línea alta: muchos destacan que los platos están bien elaborados y presentados, con sabores que dejan huella. Sin embargo, algunas opiniones apuntan que en ciertos platos el sabor puede ser un poco variable.

En cuanto a las bebidas, tienes una variedad estupenda, especialmente con la garnacha local, que es premium y vale mucho la pena. Las raciones son un tema a considerar: son un poco pequeñas, pero bien en su mayoría, aunque hay postres que son enormes y compensan. La carta es corta pero variada, así que no te sentirás perdido entre miles de opciones.

Así que ya sabes, si buscas un lugar donde la comida sea generalmente buena, con aperitivos que te sorprenden y una selección de vinos que no defrauda, este sitio podría ser para ti. ¡No dudes en darle una oportunidad!

Cómo son los precios de Restaurant Probocador

Si estás pensando en comer en este restaurante, aquí te va lo que dicen los que ya han estado. Los precios generales de las promociones rondan entre 10 y 20 €, con un menú que sale por 18,90 € y otro menú diario por 18,95 €.

En cuanto a la relación calidad-precio, hay opiniones de todo tipo. Muchos opinan que es bueno y recomendable, aunque algunos se quejan de que no siempre es igual de acertado dependiendo de lo que pidas. Otros lo consideran fenomenal, pero hay críticas que lo ven como deficiente en ciertos platos. En general, si eliges bien, la experiencia puede ser muy correcta.

Ahora, hablemos de la transparencia de precios y suplementos. Aquí hay un par de quejas sobre el cobro del pan, que sorprendió a más de uno, y una falta de claridad en los precios de algunos postres.

Sobre lo que gastas en platos y bebidas, los precios suelen estar entre 20 y 50 € por persona. Algunos aseguran que no es económico, pero tampoco están tirando la casa por la ventana. Sin embargo, hay quienes lo ven como caro para lo que ofrecen, por ejemplo, mencionan haber pagado 80 euros por una cena de baja calidad. Pero, por otro lado, otros destacan una buena relación calidad-precio con ese menú de entre semana a 17 euros.

Así que, si piensas en probarlo, ve con ojo y no dudes en preguntar sobre lo que te ofrecen. ¡Buena suerte!

Cómo es el personal en Restaurant Probocador

Si estás pensando en echar un vistazo a este restaurante, déjame contarte lo que dicen algunos comensales sobre la atención del personal. Algunos comentarios son claros: la calidad del servicio es un tanto deficiente en ciertos momentos, aunque hay quienes han tenido experiencias totalmente contrarias. Hay reseñas que hablan de un servicio impecable y rápido, sin esperas, como si todo fluyera perfecto. Sin embargo, también hay quien siente presión para despejar la mesa, lo que puede arruinar la experiencia.

La atención personal juega un papel clave. Por un lado, la camarera saca un 10, siempre atenta y agradable, pero por otro, algunos clientes opinan que la jefa puede ser un poco gruñona, lo que no ayuda a crear un ambiente perfecto. La atención es variable, algunos la califican de amable y afable, mientras que otros se quejan por la falta de proactividad.

En cuanto a las reservas, se ve que tienen normas bastante estrictas. Si llegas sin reservar, probablemente te lleves una sorpresa y tengas problemas para conseguir mesa. Además, hay quien dice que no aceptan a más gente una vez que los clientes ya están dentro, lo que puede generar frustración si no eres de los primeros en llegar.

Con todo esto, el tiempo de espera al servicio es otra cosa a considerar. Algunos reportan que todo se sirve a tiempo, pero hay quienes mencionan que a veces puede ser un poco lento.

Cómo es el local del Restaurant Probocador

Si te mola un ambiente agradable e íntimo, este local te va a encantar. Es cómodo y acogedor, perfecto para pasar un buen rato con amigos o en una cita. Aunque el espacio es pequeño, la decoración es bonita y te hace sentir a gusto.

Eso sí, ten en cuenta que, a veces, hay bastante ruido. No te preocupes, que aunque el nivel de sonido es alto, puedes charlar sin problemas. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida en un entorno chido, este sitio es una buena elección.