Quinze Ous

Si aún no has probado Quinze Ous en Carrer del Molt Honorable Josep Tarradellas i Joan, 9, 17178 Les Preses, te estás perdiendo algo grande. Desde que Ferran Pont se lanzó a la aventura en 2017, este sitio se ha convertido en un lugar que no puedes ignorar. En un edificio que parece anodino, ha creado un resto con un ambiente increíble y una carta que combina platos tradicionales con un toque moderno. Los chicos al mando, formados en el Basque Culinary Center, saben lo que hacen. Desde un steak tartar perfecto hasta unas gambas caseras, cada bocado es un festival. La atención es rápida y amable, aunque a veces puede parecer que quieren despejar la mesa ya. ¡Así que si buscas buena comida mediterránea y un vino bien maridado, ya sabes dónde ir!

La carta de Quinze Ous

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Cogote de lubina

- Croqueta con caldo de bou

- Tartar de gamba

- Kokotxas en pan de brioche con mantequilla ahumada

- Carpaccio de tomate con boquerones y aceituna negra

- Carpaccio de gamba

- Sashimi de Tonyina

- Tortilla de ajos tiernos con carpaccio de gambas

- Huevos fritos con sonsos

- Huevo a baja temperatura con rossinyols salteados y panceta ibérica

- Huevos de gallinas felices con sobrasada y alcachofas

- Huevos Rotos con trufa y setas de temporada

- Parmentier con trompetas de la muerte

Platos Principales:

- Arroz de cigala

- Lubina a la brasa

- Tartare de Vaca Vieja

- Steak Tàrtar

- Conejo en cinco formas de cocinarlo

- Codillo de cerdo cocido a baja temperatura

Postres:

- Tarta de queso

- Higos con moca

- Melocotón a la brasa con tofe, helado de coco y frambuesas

Bebidas:

- Carnes, arroces y vinos

Cómo es la comida en Quinze Ous

Si buscas un lugar donde la comida está a otro nivel, este restaurante es el sitio. La calidad es exquisita, de matrícula de honor. Aquí no solo comes, vives una experiencia gastronómica. Los platos son elaborados y te harán querer probar todo.

En cuanto a las dietas, tienen de todo: opciones vegetarianas, menús para peques y están pendientes del celíaco, así que no te preocupes si tienes alguna restricción.

Los aperitivos son otro rollo, con cosas del tipo croquetas con caldo de bou y zamburiñas con sobrasada, que están para morirse. ¡Riquísimos! La presentación también se lleva un buen 5, es buena, aunque siempre hay cositas que se pueden mejorar. ¡Pero de verdad, la comida es riquísima y espectacular!

La variedad de bebidas es de campeonato: tienen un vino muy bueno y variedad infinita, así que puedes hacer maridaje fácil de esos que dejan huella. En cuanto a los tamaños de las raciones, hay un par de opiniones al respecto, algunas son pequeñas y puedes quedarte con hambre, pero hay otras que están bastante bien de cantidad.

Y ni hablar de la carta, es amplia y divertida. Siempre hay platos de temporada y está llena de opciones atrevidas y diferentes que te hacen querer probar más de lo que puedes comer. Así que si quieres salir a comer algo chévere y único, aquí tienes tu lugar.

Cómo son los precios de Quinze Ous

Si estás pensando en probar un menú degustación, prepárate para soltar entre 20 y 40 €. La mayoría de los que han pasado por aquí dicen que la relación calidad-precio es fantástica, aunque algunos no están tan convencidos. Hay comentarios que dicen que la calidad es alta, pero las porciones son algo pequeñas, así que ojo con eso.

Sobre los precios de los platos y bebidas, vas a encontrar un rango de 30 a 100 € según lo que pidas. Algunos platos pueden llegar a costar hasta 90 €, así que si no quieres sorpresas, sería bueno que preguntes por los precios antes de lanzarte a lo que parece una delicia. En general, la gente parece estar muy contenta con lo que recibe, y algunos hasta dicen que es recomendable al 200%. Así que, si buscas buena comida y estás dispuesto a pagar un poco más, este sitio podría ser una gran opción.

Cómo es el personal en Quinze Ous

En el restaurante, la atención del personal es simplemente top. Los clientes destacan que son super amables, atentos y profesionales, lo que hace que la experiencia sea inmejorable. No solo te tratan genial, sino que también están ahí para hacer tu visita más especial, por ejemplo, hay quienes mencionan que hicieron un postre especial para un cumpleaños, lo que muestra que se preocupan por detalles.

Sin embargo, la rapidez del servicio dejó un poco que desear. Algunos comensales notaron que tardaron bastante entre plato y plato, así que tenlo en cuenta si buscas rapidez. Pero lo bueno es que no suelen tener tiempo de espera, y si acaso, hay una ligera complicación en la sala.

Por otro lado, si planeas visitarlos, asegúrate de reservar con anticipación. Te recomendaría hacerlo con semanas de antelación, ya que es obligatorio y muchos lo consideran una buena idea.

Ah, y si tienes mascota, aquí no hay problema: son flexibles y permiten que lleves a tu peludo. Así que ya sabes, si buscas buen trato y atención de lujo, este es tu lugar, pero con un poco de paciencia para el servicio y reserva hecha.

Cómo es el local del Quinze Ous

Si buscas un lugar que tenga un ambiente informal pero bonito, este restaurante es justo lo que necesitas. El estilo es moderno y auténtico, creando un espacio muy agradable que además cuenta con mucha luz y vistas espectaculares. Ideal para esas comidas que quieres disfrutar sin prisas.

Ahora, hablemos del ruido. Aquí es un alto nivel de conversación, así que si vienes con amigos, no te preocupes, ¡hablar es fácil y no te pierdes nada! Pero si prefieres un ambiente más calmado, también hay momentos de bajo ruido donde la charla fluye sin problemas.

Sin embargo, hay que mencionar que los baños dejan mucho que desear. Son oscuros y no están bien indicados, así que prepárate para una pequeña aventura si tienes que usarlos.

¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Quinze Ous

Si buscas un sitio donde llevar a los peques, este lugar es clave. Se admiten animales y los niños son bienvenidos, aquí están súper atentos con ellos. La zona de juegos para niños es un punto a su favor, ideal para que se diviertan mientras tú te relajas.

Ahora, sobre cómo llegar, si vienes desde Barcelona, prepárate para un par de complicaciones. No te va a resultar fácil, así que mejor reserva con antelación. Aun así, te lo aseguro, no es tan lejos, está a poco más de una hora de distancia y lo compensa la experiencia.

Si necesitas accesibilidad, aquí no hay problema. Tienen rampa para silla de ruedas, así que todo el mundo puede disfrutar sin líos. Ahora, cuando se trata de aparcar, estás de suerte: hay muchas plazas libres y es gratuito. No tendrás que dar vueltas buscando sitio. Aunque a veces es un poco complicado encontrar la entrada, con el aparcamiento a tu disposición, todo se hace más fácil.

Así que, si tienes animales y niños, ¿a qué esperas? Este lugar lo tiene todo: diversión, buena comida y fácil acceso. ¡Echale un vistazo!